Зола нужна и полезна для растений, даже если в сгоревших материалах находится не менее 20 % угля. В золе содержатся многие необходимые для растений питательные вещества. Богата зола калием и фосфором. Этих жизненно необходимых для растений элементов особенно много в золе от зерновых культур (соломы), камыша, рогоза и папоротника. В золе папоротника содержится до 40 процентов калия и почти 10 процентов фосфора. В золе от соломы пшеницы и ячменя – от 10 до 20 % калия и 4 – 5 % фосфора. Такое же количество этих элементов находятся и в золе от листьев дуба. Травянистые растения дают золы больше чем древесные. А среди древесных лиственные породы являются более ”зольными”, чем хвойные.
Как правило, в опавших листьях накапливаются вредители, поэтому их рекомендуется сжигать. При этом получается не меньше золы, чем при сжигании травянистых растений.
Также в золе содержится много кальция. Отсюда происходит ее свойство снижать кислотность почв. В среднем, для кислых почв требуется 2 – 5 кг золы на 10 кв.м. земли. Если в вашем саду почва щелочная, то золу с успехом можно добавлять в компостную кучу.
Вносить золу можно по-разному. Можно развести ее водой (несколько горстей на ведро) и этой взвесью полить растения под корень. Можно просто рассыпать сухую золу, но после этого обязательно все же лучше полить, для лучшего проникновения в почву и для того, чтобы легкую золу не унес ветер.
Золу в почву лучше вносить весной, а не осенью, когда затяжные осенние дожди могут вымыть из нее все полезные вещества.
Также золу можно использовать и как средство борьбы с вредителями, например, слизнями. Если вокруг растения насыпать невысокими валиками золу, то ни один слизень не проберется, пока она будет сухой. Этот способ особенно хорош для посадок в парниках. Для борьбы со всевозможными мелкими насекомыми (блошками, тлей и т. п.), можно опудрить растения сухой мелкой золой или обработать зольно-мыльным раствором.