Сорт помидор черри — это небольшие, круглые или овальные плоды, которые имеют сладкий вкус и отличаются своими яркими цветами — красным, желтым, оранжевым, зеленым и даже фиолетовым.
Они отличаются своей красотой, могут использоваться для украшения блюд или как закуска. Они популярны во всем мире и часто используются в салатах, а также гарнирах для мясных и рыбных блюд.
Помидоры черри произрастают на высокорослых растениях, которые могут достигать высоты до одного метра. Они обладают хорошей устойчивостью к болезням, а их плоды имеют дополнительные пользу для здоровья, так как содержат большое количество антиоксидантов и витамина C.
Помидоры черри являются стойкими к различным условиям выращивания, что позволяет выращивать их как в теплицах, так и на открытом воздухе. Они также могут быть выращены на грядках или в горшках дома, что делает их доступными для всех, кто хочет наслаждаться их вкусом и пользой для здоровья.
Как вырастить помидоры черри на подоконнике
Выращивание помидоров черри на подоконнике — увлекательное занятие, которое приносит радость и свежие плоды. Вот несколько шагов, которые помогут вам успешно вырастить эти миниатюрные томаты:
1. Выбор сорта
Выбирайте карликовые сорта помидоров черри, которые подходят для выращивания в домашних условиях. Популярные варианты включают ‘Tiny Tim’, ‘Sweet 100’ и ‘Tumbling Tom’. Ниже в таблице представлены наиболее востребованные среди огородников сорта томатов с их характеристиками.
| Название | Сроки созревания, дней | Высота куста, см | Характери-стики плодов | Особенности формиро-вания |
| «Балконное чудо» | 90-100 (среднеспелый) | 50 | Темно-красные, округлые, кисло-сладкие, массой 15-40 г | Подвязки и пасынкования не требует. Пасынки можно обрезать и укоренять для получения новых экземпляров |
| «Беби» | 85-90 (суперранний) | 30-40 | Ярко-красные, округлой формы, очень сладкие, по 12-15 г | Куст штамбовый, формирует красивую пышную крону из пасынков с большим количеством помидорчиков |
| «Бонсай» | 94-97 (ранний) | 20-30 | Красные, округлые, весом 24-27 г | Подвязки и пасынкования не требует |
| «Детская сладость» | 90-95 (ранний) | До 60 | Ярко-красные, круглой формы, имеют сладковатый вкус с нежной кислинкой. Средняя масса 20-30 г | Нужно вовремя удалять пасынки, отрастающие ниже первой цветочной кисти |
| «Зеленушка F1» | 90-100 (средний) | До 80-100 | Янтарно-зеленые с оранжевым оттенком (похожие на крыжовник), округлые, 2,5-3 см в диаметре, массой до 20 г | Необходимы пасынкование и подвязка |
| «Золотая гроздь» | 80-85 (ультраранний) | До 100 | Круглые, оранжевые, сладкие с небольшой кислинкой, около 25-35 г | Куст стелющийся, подходит для ампельного выращивания без формировки и подвязки побегов |
| «Иришка F1» | 80-90 (ранний) | 60-80 | Округлые, алого цвета, массой от 40-50 до 80-110 г | Рекомендуется формировать в 1-2 стебля, удаляя пасынки, обязательно подвязывать |
| «Кнопка» | 100-105 (среднеранний) | До 50 | Красные, эллиптические, сладкие, мясистые, по 30-35 г | Формируем в 1-2 стебля, остальные пасынки удаляем, не подвязываем |
| «Красная шапочка» | 85-90 (ранний) | 30-40 | Красные, сладкие, округлой формы, масса 15-20 г | Подвязки и пасынкования не требует |
| «Клюква в сахаре» | 80-85 (ультраранний) | 50 | Ярко-красные, круглой формы, с выраженным кисловато-сладким вкусом и приятным ароматом, весом до 15-20 г | Нуждается в подвязывании к опоре и частичном пасынковании |
| «Коктейль мохито» | 100-115 (средний) | Индетерми-нантный | Изумрудные, изумрудно-желтые, немного вытянутой формы. Сладкие, с фруктово-цитрусовым оттенком вкуса. Масса 25-30 г | Формируют в 1 стебель, удаляя все пасынки. Обязательно подвязывать и ограничивать в росте путем прищипывания верхушки |
| «Медовая конфетка F1» | 100-110 (среднеранний) | 80-100 | Ярко-желтого цвета, слегка вытянутой сливовидной или овальной формы. Сладкие, сочные, по 30-40 г | Пасынкуют, оставляя 2-3 стебля, подвязывают |
| «Минибел» | 89-96 (ранний) | 30-40 | Красные, округлые, кисло-сладкого вкуса, масса 20 г | Подвязки и пасынкования не требует |
| «Пиноккио» | 90-118 (среднеранний) | 30-35 | Ярко-красные, круглой формы, сочные, сладковатого вкуса с кислинкой, весом 20-30 г | Подвязки и пасынкования не требует |
| «Сладкая встреча» | 95-100 (ранний) | До 100 | Ярко-розового цвета, округлые, очень сладкие, до 17-20 г | Нуждается в умеренном пасынковании и подвязке к опоре |
| «Финик красный F1» | 115-125 (среднепоздний) | До 90-150 см | Ярко-красные, удлиненные, овальные, с заостренным кончиком. Вкус насыщенный, сладкий, с фруктовыми нотами. Мякоть плотная, сочная, сахаристая. Вес 10-20 г | Куст формируют в 2-3 стебля, пасынкуют, подвязывают к опоре |
| «Финик желтый F1» | 120-130 (поздний) | До 90-150 см | Желтые, сливовидные, около 20 г, сладкого вкуса с фруктовыми нотками. Мякоть плотная, сочная, сахаристая | Аналогично предыдущему |
2. Посев семян
Семена помидоров можно сеять в начале весны. Используйте специальный грунт для рассады и небольшие контейнеры. Убедитесь, что у контейнеров есть дренажные отверстия. Процесс заделки семян ничем не отличается от посева их в открытый грунт. Важно только, чтобы они были хорошего качества и с высокой всхожестью.
Для того чтобы посеять помидоры, можно использовать пластиковые, керамические, торфяные или картонные контейнеры разных форм и размеров. Также рассаду удобно растить в обычных деревянных ящиках для фруктов. Дно и стенки таких ящиков следует покрыть плотной полиэтиленовой пленкой, а сверху засыпать подготовленную почвосмесь слоем примерно 5 см. В любых контейнерах обязательно нужно предусмотреть дренаж из мелкого керамзита, песка или щебня, чтобы защитить корни растений от застоя воды. Если черри планируется выращивать для украшения интерьера, можно сразу посадить их в горшок.
3. Условия для роста
Помидорам требуется много света. Разместите контейнеры на южном или юго-восточном окне, где они будут получать как минимум 6-8 часов света в день. Если естественного света недостаточно, рассмотрите возможность использования фитоламп.
Особое внимание следует уделить подготовке грунта для контейнеров в которые будет произведена посадка томатов. Землю для посадки надо брать в местах, где, по меньшей мере, 2-3 года не размещались огородные культура. Подойдёт для этого также грунт из леса или других мест с зелёными насаждениями. Предварительно его следует очистить от крупного мусора и просеять для придания земле мягкости и рыхлости. Обязательно не забывайте добавить перегной или торф, разбавив всё речным песком в равных пропорциях.
Если нет возможности самостоятельно подготовить почвенную смесь для рассады, её можно купить в специализированных магазинах.
4. Полив
Помидоры черри требуют регулярного полива, но избегайте чрезмерного увлажнения почвы. Поливайте растения регулярно, но не допускайте переувлажнения. Избыточная влага может привести к гниению корней или слишком быстрому росту зелени, что негативно скажется на цветении и образовании плодов.
Полив проводите по мере высыхания грунта. Наилучшим вариантом будет использование дождевой или снеговой воды, предварительно доведенной до комнатной температуры, для полива рассады и взрослых растений.
Оптимальная температура воздуха для томатов в домашних условиях составляет от 18 до 28 ℃. Если температура превышает 30 градусов и влажность высокая, завязи образуются медленно. В таких случаях рекомендуется регулярно проветривать помещение и осторожно трясти цветущие кусты.
5. Удобрение
Подкармливайте помидоры каждые две недели специальным удобрением для томатов. Это поможет обеспечить растения необходимыми питательными веществами. Рассада черри развивается хорошо на плодородном субстрате, богатом перегноем и золой, и не нуждается в дополнительных удобрениях. На протяжении всего вегетационного периода томатам потребуется всего 2-3 подкормки.
В этапы наращивания зелёной массы, бутонизации и плодоношения имеет смысл подкармливать растения минеральными комплексами, содержащими азот, фосфор, калий и другие микроэлементы. При необходимости подкормки можно повторять, но не чаще одного раза в 2 недели. Поскольку азот в первую очередь стимулирует рост зелени, с началом цветения и формирования завязей лучше прекратить вносить азотные удобрения. Для получения сладких помидоров рекомендуется подкармливать растения составами, содержащими фосфор, калий, бор, йод и марганец.
6. Поддержка растений
Поскольку помидоры черри могут стать высокими, используйте опоры или шпагат для поддержки стеблей.
7. Уход за растениями
Проверяйте растения на наличие вредителей и болезней. Удаляйте поврежденные листья и стебли, чтобы улучшить вентиляцию.
8. Сбор урожая
Когда плоды станут ярко-красными и достигнут нужного размера, аккуратно срывайте их. Помидоры черри можно наслаждаться свежими, добавлять в салаты или использовать в кулинарии.
Следуя этим простым шагам, вы сможете вырастить вкусные и ароматные помидоры черри прямо на вашем подоконнике!
