Овощи

Второму хлебу — особую заботу

Главная проблема – вовсе не недостаток продовольственного картофеля, а острый дефицит высококачественного посадочного материала.

Изучить материал ↘↘↘

Огород на лоджии: выращиваем овощи и зелень в квартире

С возрастом даже завзятым огородникам становится не под силу обрабатывать приусадебный участок. Но душа не позволяет сидеть сложа руки, да и тратить свою небольшую пенсию на овощи не хочется. И тогда огород заводят в квартире. Впрочем, домашним огородничеством занимаются не только пенсионеры.

Читать статью ↘↘↘

Сбор урожая и хранение овощей

Очень важно убирать урожай вовремя. Если поспешить или задержаться, то овощи будут плохо храниться. Вилки капусты растрескаются, головки цветной капусты рассыплются и позеленеют, плоды томата начнут гнить или в них прорастут семена. Но в засушливое лето или когда без перерыва льют дожди, растения зачастую просто не успевают сформировать высокий урожай хорошего качества. В отдельные годы в средней полосе не удается вырастить даже тыквы и кабачки, пригодные для зимнего хранения.

Читать заметку ↘↘↘

Капуста брокколи: выращивание из своих семян

Капуста брокколи неприхотлива, в течение длительного времени даёт высокий урожай вкусных диетических головок. Но рассчитывать на хороший урожай можно только при умелом подходе.

Читать статью ↘↘↘

Борьба с вредителями и болезнями капусты белокачанной

Успешное выращивание капусты во многом зависит от профилактических мер и эффективной борьбы с вредителями и болезнями. Капуста может повреждаться различными заболеваниями как в поле, так и во время хранения, что очень серьезно сказывается на объеме и качестве продукции.

Изучить материал ↘↘↘

Луковое семейство (лук репчатый и др.)

Лук репчатый — многолетнее травянистое растение, состоящее из подземного видоизменённого побега — луковицы и надземной вегетативной массы — трубчатых листьев. Луковица состоит из укороченного стебля — донца, на котором закладываются почки, прикрытые открытыми и закрытыми сочными чешуями.

Перейти в рубрику «Луковое семейство» ↘↘↘

Зимнее хранение редьки

Когда лучше всего собирать урожай и как правильно хранить редьку зимой — наши советы и рекомендации для вас, уважаемые дачники и огородники.

Читать статью ↘↘↘

Картофель: голландская технология для дачи и огорода

На приусадебном участке сложно использовать голландскую технологию в полном объёме, однако дачнику и огороднику можно и нужно взять из неё «на вооружение» основные принципы.

Читать статью ↘↘↘

Морковь культурная

По современной классификации культурная и дикорастущая морковь относятся к семейству зонтичных и объединяются в один вид Daucus carota, включающий 10 разновидностей. Культурная морковь — двухлетнее растение.

Перейти в рубрику «Морковь культурная» ↘↘↘

Спаржа: белый стебель, дарующий здоровье

Спаржа в диком виде встречается повсюду, как в Европе, так и в Азии. Особенно она популярна во Франции. Помимо употребления в пищу молодых мясистых побегов, спаржа может служить украшением любого приусадебного участка. К сожалению, на несколько поколений спаржа, как вкусный деликатес, пропала с наших столов, однако сейчас пришла пора вновь вспомнить эту культуру.

Читать статью ↘↘↘

Болгарский сладкий перец

Чтобы перец проявил все свои вкусовые качества, ему нужно предоставить то, что он больше всего любит: питание, тепло и влагу.

Читать статью ↘↘↘

Огурцы

Одна из самых популярных овощных культур и у любителей «своих» овощей, и у профессионалов, выращивающих огурцы тоннами на продажу. Всё об огурце вы найдёте у нас, на страницах портала.

Перейти в рубрику «Огурцы» ↘↘↘

Томаты (помидоры)

Не менее популярная в народе овощная культура, позволяющая хорошо заработать на выращивании и продаже, или просто покрошить в салат и закатать в банки на зиму.

Перейти в рубрику «Томаты» ↘↘↘

Выращивание сладкой молодой кукурузы

Кукуруза всеми любимый продукт, который почитают огородники на своих грядках. И не зря, ведь кукуруза неприхотливая культура, а в результате вырастает вкусный и полезный злак.

Читать статью ↘↘↘

Вернуться в раздел «Сад-огород» ↩