Гусеводство — это отрасль птицеводства, которая занимается разведением и выращиванием гусей. Гуси являются одними из самых популярных видов домашней птицы благодаря своей неприхотливости, быстрому росту и высокой продуктивности. Они дают мясо, яйца, пух и перо, а также используются для получения помёта в качестве органического удобрения.
В этой статье мы рассмотрим основные аспекты разведения домашних гусей, включая выбор породы, обустройство птичника, кормление, уход и профилактику заболеваний. Также мы обсудим перспективы развития гусеводства в современных условиях и его значение для сельского хозяйства.
Породы домашних гусей
Разведение домашних гусей: основы и перспективы
Февраль… В гусином семействе – племенной сезон. Время очень ответственное, когда многое зависит от птицевода. Важно вовремя снабжать гусей всем необходимым, правильно их кормить, соблюдать режим. Одним словом, создавать птице комфортные условия, ведь у неё начинается период размножения. От того, насколько хорошо чувствуют себя гуси в это время, зависит качество и количество яиц и, соответственно, будущих птенцов.
Гуси спариваются с гусынями, и хозяин должен заботиться о прикормке самцов, а самкам — будущим мамам маленьких пушистых гусят — давать как можно больше овощей. Здесь нужно постараться и, по возможности, давать племенному стаду разные «вкусы» — свежие овощи, а также пророщенное зерно, богатое витамином Е, положительно влияющим на воспроизводственную систему птицы.
Гуси очень радуются такому гостинцу и с удовольствием поедают его. Во время яйцекладки – для птицы это незаменимое угощение. И не ленитесь! Ласкайте гусей! Тогда весной результат вас обрадует – будет высок вывод молодняка. В феврале в гусятнике пора применять искусственное освещение, постепенно увеличивать продолжительность светового дня, добавляя по часу ежедневно. Это ускоряет начало процесса яйцекладки и позволяет получить птенцов уже в начале апреля.
С ранними гусятами меньше хлопот: они сильнее и выносливее. С начала февраля, а то еще и в январе, каждый гусь присматривается к гнездам, перебирает в них солому. Как правило, старшие гусыни выбирают себе гнезда первыми и выбор у них больше. Могут даже садиться в них и задерживаться, как для сноса яйца. Это правильный признак – вскоре яйцекладка!
А вот во второй декаде февраля старые гуси уже откладывают первое яйцо. Этот процесс важен, следует обратить на него особое внимание. Ведь куда гусыня отложит первое яйцо, туда она будет обязательно откладывать яйца и дальше. И как бы далеко гусыня не убежала от дома, она всё равно вернётся в свое гнездо, чтобы снести яйцо именно там. Вот почему важно, чтобы каждая гусыня нёслась в понравившемся ей гнезде.
Наш совет: если один гусь уже выбрал гнездо, а остальные ещё не несутся, нужно прикрывать его гнездо и открывать, только когда он несётся, а несутся гуси через день. Это несложно отследить и проконтролировать.
Яйца домашних гусей
Как собирать яйца домашних гусей. Многие птицеводы советуют первое яйцо не брать из гнезда: пусть, мол, будет указатель для гусыни. Всё равно первое яйцо, говорят, плохое, неоплодотворенное. Однако, это не так. Оплодотворение первого яйца столь же вероятно, как и всех последующих. А вот то, что свое яйцо гусыня не забудет – это факт.
Лучше всего собирать все яйца, начиная с первого. Ведь гуси, на самом деле, несут не так много яиц, чтобы можно было ими «разбрасываться». К тому же, вероятно, в первом яйце содержится большее количество полезных веществ, и есть шанс получить крепкого гусёнка. Сначала важно правильно собрать яйца. Это дело ответственное, потому что в феврале часто бывают морозы, а гуси уже откладывают яйца.
Они их, конечно, покрывают, но лучше не оставлять яйцо надолго в гнезде, чтобы не подмерзло, ведь тогда оно не пригодится для инкубации. К сведению, несутся гуси рано утром, а значит, забрать яйцо нужно как можно раньше. Нужно запоминать всех своих гусей, начинающих кладку в феврале. К ним приходится выходить ранним утром и забирать отложенные яйца.
Как несутся домашние гуси
Несётся каждая гусыня в одно время и чётко через день (бывают, правда, и сюрпризы, когда самка сносит яйцо через два дня), поэтому и здесь их можно проконтролировать. Наш совет: нужно убирать каждое, даже очень холодное, яйцо. Если оно оплодотворено, из него выведется гусёнок. Главное, чтобы не лопнула скорлупа на морозе.
Собранные яйца лучше хранить в доме. К примеру, в ванной комнате — там и влажность достаточно высокая, и подходящая температура (около 10°С). Чтобы избежать путаницы в дальнейшем, каждое яйцо подписывают и помещают в отдельный ящик (для каждого гуся свой). На дно ящика стелят кусок мягкой ткани. Яйца подписывают с одной стороны, указывая дату сноса яйца и порядковый номер, а на ящике пишут прозвище гуся.
Так можно проконтролировать, сколько яиц несет каждый гусь, а затем и выведение от той или иной самки. Каждый день, укладывая в ящик очередное яйцо, остальные переворачивают с одной стороны на другую. Важно: хранить яйца желательно не более 14 дней. Иногда приходится хранить дольше 21 дня, но инкубационные качества яиц при этом снижаются. Лучше собирать яйца в течение 14 дней, а затем подкладывать их под наседку. Можно пользоваться и инкубатором, но гусыня-наседка лучше знает, что нужно её будущему потомству.
Организация гусиной семьи
Проходит зима, заканчиваются морозы. Начинают нестись и молодые гусыни, а старые уже приступают к насиживанию или готовятся к этому процессу. Вот почему птицеводы при составлении гусиных семей оставляют на одного гуся и старых, и молодых гусынь. Когда несутся старые гусыни, «глава семейства» все внимание уделяет им. Потом у старых уже заканчивается яйцекладка, они насиживают яйца, а молодые только начинают нестись.
И тогда гусь начинает уделять больше внимания молодым самочкам. Этот метод создания гусиных семей позволяет значительно увеличить оплодотворенность яиц. Как правило, к середине марта уже несутся все гусыни. Тогда только успевай собирать яйца, подписывать и хранить, чтобы подложить под очередную наседку!
Последние наседки приступают к насиживанию яиц первого апреля. Гуся, после того, как все гусыни сели насиживать яйца, не стоит держать возле них. Он свои обязанности самца-производителя выполнил, а теперь может гулять в саду у дома. Надо сказать, что сначала гусь воспринимает вынужденное одиночество без энтузиазма: волнуется, кричит. Но уже через несколько дней успокаивается и терпеливо ждёт. На выгуле он может увидеться с гусыней.
Гнездование домашних гусей
Когда гусыни садятся насиживать, важно отгородить их, чтобы они не видели друг друга. Если есть среди них наседка-драчун, её нужно отгородить от остальных и выпускать прогуливаться только раз в день. Как правило, гусыни добросовестно выполняют свои обязанности наседки: не путают гнезда и не мешают другим насиживать яйца.
В помещение, где находятся гусыни-наседки, обязательно ставят одно ведро с водой, а другое — с зерном, хотя наседки крайне редко встают для принятия корма. К тому же каждый день обязательно выгоняют гусей во двор, где ставят зерно и воду. Время прогулки для каждой – 5 мин в первой половине насиживания и 10 мин – во второй.
Пока они гуляют, можно осмотреть гнезда, проверить, не раздавила ли какая наседка яйцо. Обратите внимание: очень важно на 8-й день насиживания проверить яйца на оплодотворенность. Если нет овоскопа, можно взять обычный журнал, свернуть его в трубку и держа яйцо в руке как через подзорную трубу рассмотреть его на просвет. Если яйцо оплодотворено, то видно, что в нем есть эмбрион. Выразительно заметны воздушная камера и затемнение сбоку яйца. Имея определенный опыт, можно разглядеть даже кровеносную систему желточного мешка.
Неоплодотворенное яйцо во время просмотра на свет светлое, без затемнений. Неоплодотворенные яйца нужно вовремя убирать из гнезда. Это позволит избежать раздавливания таких яиц, да и гусыня не будет зря их насиживать. Эти процедуры нужно проводить, пока гусь на прогулке. Важно также проследить, чтобы каждая наседка, возвращаясь, села именно на своё место, в своё гнездо.
Заключение
Разведение домашних гусей требует тщательного планирования и внимания к деталям, включая выбор подходящих пород, создание комфортабельных условий для содержания, обеспечение качественным кормом и водой, а также регулярный ветеринарный контроль. Это не только способ получения мяса и другой продукции, но и возможность сохранения здоровья и благополучия птиц.
Успех в разведении гусей зависит от понимания их поведенческих особенностей, нужд и характеристик породы. Разведение гусей может быть как прибыльным бизнесом, так и увлечением, приносящим радость и удовлетворение от близости к природе и заботы о живых существах. Важно помнить, что удачное разведение начинается с любви и уважения к этим удивительным существам, распространяющим красоту и спокойствие на любой ферме.