Для многих людей диагноз «рак» звучит как приговор. Однако сейчас существует множество традиционных и нетрадиционных методов лечения онкологии. Более того, открывается все больше и больше методов профилактики.
Все врачи сходятся на единой мысли: правильное питание может помочь защититься от рака. И для этого совсем не нужно употреблять в пищу что-то экзотическое и дорогостоящее. Овощи и ягоды, которые являются отличными помощниками в борьбе с онкологией, вы можете без труда вырастить на собственном дачном участке. Итак, что же посадить на огороде, если вы решили, что профилактика вам необходима?
Овощи
Одним из несомненных лидеров врачи всего мира называют капусту. Обычная белокочанная капуста содержит большое количество индол-3-карбинола. Он способствует выведению из организма вещества, катализирующего рост клеток рака груди и прямой кишки.
Другой полезной капустой является брокколи. Многие не привыкли употреблять брокколи и считают ее вкус специфическим. Тем не менее сульфорафан, который содержится в брокколи, помогает организму вырабатывать особые ферменты, благодаря которым снижается риск развития онкологии.
Не менее важным овощем является обычная морковь. Она содержит бета-каротин. Это вещество не просто помогает в профилактике — его нередко назначают больным, уже проходящим лечение мелкоклеточного рака легких.
Полезные свойства лука знакомы людям издревле. В нем содержится огромное количество антиоксиданта кверцетина. Он способствует выведению из организма канцерогенных веществ. Помимо этого, у него антибактериальное и противовоспалительное действие.
Помидоры содержат ликопин. Это вещество, воздействие которого даже более мощное, чем всем известного бета-каротина. Оно способно защитить от множества форм рака — шейки матки, прямой и толстой кишки, поджелудочной железы и желудка.
Ягоды
Волшебной ягодой можно назвать виноград. Он содержит двадцать мощных антиоксидантов, а потому употребление снижает риск развития болезней сердца и онкозаболеваний. К слову, ягоды можно употреблять не только в чистом виде — из них можно делать вино. Один бокал такого напитка в день принесет только пользу, особенно если это красное вино.
Другими полезными ягодами является черника и малина. В них много витамина С, оказывающего антиоксидантное действие. Кроме того, в них есть антоциан, способствующий выведению из организма токсинов.
Вернуться в рубрику «Здоровье» ↩
